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關于組織參加2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會的通知

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各省、自治區、直轄市、計劃單列市及新疆生產建設兵團商務主管部門,各有關單位:

  為深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,以創新驅動、高質量供給引領和創造新需求,促進農產品產銷對接,提升肉類消費品質,推動產業技術交流,助力構建新發展格局,商務部流通產業促進中心定于7月30日-8月1日在寧夏舉辦2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會(以下簡稱肉類博覽會)?,F將有關事項通知如下:

  一、充分認識舉辦肉類博覽會的重要意義

  肉類產業關系城鄉居民生活,是重要的民生產業。2020年我國肉類產量超過7600萬噸,其中牛肉產量670萬噸,羊肉產量490萬噸。但同時,近年來我國肉類價格波動較大,成為影響居民消費價格的重要因素;肉類產銷銜接不暢,保供穩價任務較重;新技術、新模式應用不夠,產業效率不高,在冷鏈物流、質量品控等方面存在明顯短板。

  黨的十九屆五中全會提出,以品牌質量為重點,促進消費向綠色、健康、安全發展;開拓城鄉消費市場;推進脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接等。舉辦肉類博覽會,一是促進肉類為重點的農產品產銷對接,突出牛羊肉地域特色,加大品牌宣傳力度,推動形成長期穩定的產銷關系。二是圍繞肉類產業發展趨勢,聚焦產品標準化、設施智能化、產業現代化,展示新技術、新模式和新場景,搭建貿易促進與合作交流平臺,推動肉類產業高質量發展。三是落實鄉村振興戰略部署,加快培育特色產業經濟,進一步鞏固扶貧攻堅成果,增強鄉村產業發展潛力和市場競爭力。

  二、肉類博覽會概況

  肉類博覽會由商務部流通產業促進中心主辦,寧夏回族自治區商務廳、寧夏回族自治區博覽局(貿促會)承辦。本屆肉類博覽會以“提升肉類品質 推動技術創新”為主題,規劃展覽面積2萬平方米,設置標準展位1000個,展出范圍涉及肉類生產、加工、流通、消費等方面的肉食產品、設施設備、技術方案,以及區域品牌建設、鄉村振興成果等,共設置全國肉類產業綜合展區、名優肉類食品展區、寧夏肉類發展展區、肉類加工技術及裝備展區、肉類流通技術及裝備展區5個展區。

  肉類博覽會期間,組委會將舉辦主題論壇和一系列產銷對接活動。一是2021國際肉類產業發展高峰論壇。聚焦行業發展的主要問題和困難,分享國內外肉類產業新特點、新技術和新趨勢,探討我國肉類產業高質量發展的路徑和辦法。二是肉類博覽會巡館。請商務部、寧夏回族自治區有關領導,以及各地商務主管部門領導、重要參展商和采購商代表,對肉類博覽會進行巡館。三是肉類新品推介暨牛羊肉產銷對接會。組織部分肉類企業開展品牌推介和新品發布,邀請大型餐飲企業、大型商超和專業采購商開展現場對接,為產銷雙方搭建交流合作平臺。餐飲企業家肉類食材采購研討會。發布餐飲企業肉類食材采購需求,介紹餐飲企業采購標準、消費趨勢和疫情防控肉品管理要求等(總體方案見附件1)。

  三、有關事宜

 ?。ㄒ唬?/span>確定一名聯絡員。請省級商務主管部門確定一名肉類博覽會聯絡員,通過搜索手機號碼添加組委會工作人員微信,進入“2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會”微信群,有關展會活動、展位信息、展務聯絡等將通過微信群隨時發布。請于4月2日前將聯絡員報名表(見附件2)通過微信或電子郵件發送至商務部流通產業促進中心。

 ?。ǘ┓e極組織肉類企業參展參會。請省級商務主管部門結合本地實際,充分發揮商務工作優勢,做好招商招展工作。一是組織本地區肉類食品生產、加工企業,特別是具有地方特色的區域品牌企業,以及食品、調味品、設施設備等產業鏈相關企業參展參會;二是組織肉類商貿流通和肉類產業下游企業,包括但不限于批發、零售、餐飲、進出口貿易和電商企業,以及專業采購單位和采購商等,到會洽談采購(見附件3)。根據各地組織參展參會情況,組委會將評選優秀組織單位獎。

 ?。ㄈ?/span>支持地方和企業開展相關活動。請肉類特色產區和重要銷區商務主管部門及時了解企業參展需求,對有意愿組織開展區域產銷對接或品牌推廣活動的地區和企業,組委會將加強統籌安排,支持地方和企業開展相關活動,發揮肉類博覽會的資源集聚效應,更好推動商務工作落地見效。請將擬舉辦活動的方案電子版于6月15日前發至我中心郵箱。

  聯系人:韓雨肴 周興

  電 話:010—51190895/0815

  18643187079 13699253367

  傳 真:010—51190915

  郵 箱:lczxhzc@126.com

  附件:1.2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會總體方案.docx

     2.聯絡員報名表.docx

     3.2021國際肉類產業博覽會暨牛羊肉產銷對接大會采購商信息收集表.docx

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